Prima dei festeggiamenti del Carnevale, qui alla Dogana Vecchia, abbiamo pensato di festeggiare l’Amore. San Valentino a tavola secondo la tradizione.
Una romantica cena d’Autore alla Dogana Vecchia, per festeggiare l’Amore. Per San Valentino proponiamo il menù degli innamorati e, per chi lo desidera, una promozione speciale per dormire nei nostri appartamenti. Per informaazioni e prenotazioni info@doganavecchia.eu o chiamare al 3486494794.
L’amore… a tavola secondo la nostra tradizione
- Aperitvo di benvenuto con il Soleccio di Trequanda
- Antipasto classico della Dogana
- Polenta armessa con straccetti di costicciole e salsiccia
cugni al sugo di stagione - Fegatelli all’alloro del nostro giardino
- Verdura mista cotta al profumo dei campi
- Bostrengo e assaggio di bastoncelloicati
- Il rosso Valdmonte di Palerna, acqua minerale
- Caffè e digestivo della casa