A Roma, in occasione dei festeggiamenti dell’associazione culturale SenzaBarcode, abbiamo portato a Roma il Bostrengo.
Il Bostrengo, dal ricettario della perpetua
Una parola dal suono duro, che rimanda a qualcosa di rustico ed evoca un tempo lontano. Bostrengo. Direttamente dal ricettario della perpetua dell’arciprete