Tag: Dogana Vecchia

Pasqua alla Dogana Vecchia!

Pasqua alla Dogana Vecchia!

Pasqua alla Dogana Vecchia. E dove altrimenti! Da Ghighetta tra il risveglio della natura e i menù della tradizione. Domenica 21 aprilòe, dalle 13

Gilberto Bucci. Parliamone

Gilberto Bucci. Parliamone

Domenica 24 marzo, dalle 12:30 alla Dogana Vecchia, si chiude la tre giorni di incontri con Gilberto Bucci. La mostra resta visibile sino al 20 aprile. Parliamone, si conclude così la serie di incontri per conoscere meglio Buzzi e il progetto con i suoi fini: […]

Gilberto Bucci. Inaugurazione

Gilberto Bucci. Inaugurazione

Inaugurazione ufficiale della mostra di Gilberto Bucci. Sabato 23 marzo ore 19:30 alla Dogana Vecchia. Una iniziativa di Fondazione Ghighetta.

Si comincia alle 19.30, al via l’inaugurazione della personale. Coordinati da
Mirna Ventanni, ecco il programma degli eventi:

  • L’artista si racconta, lettura autentica della sua arte.
  • Riflessioni intorno al recupero della memoria che nelle opere di Bucci si traduce nel riutilizzo sistemico, Ermanno Bianconi.
  • Enzo Faloci, direttore di Umbria Export, peculiarità dell’alta valle umbra del Tevere, vocazione all’internazionalizzazione della sua imprenditoria. Con la fisarmonica, di cui è noto cultore, racconterà le sensazioni che la mostra antologica di Bucci gli ispira.

Per partecipare agli eventi della giornata del 24 marzo è indispensabile prenotare ai numeri 075-9697492 – 348-6494794 o via mail: [email protected]

I menù della tradizione

  • Aperitivo
  • Antipasto tipico della Dogana
  • Cugni al ragù di fagioli, salsiccia e cotica
  • Medaglioni di manzo all’intingolo classico
  • Patate e verdura cotta
  • Dolce della nonna Agnese
  • Caffè
  • Digestivo della casa
  • Vino e acqua compresi

€ 25,00         



Gilberto Bucci. Anteprima

Gilberto Bucci. Anteprima

Venerdì 22 marzo dalle ore 19:30. Anteprima della personale di Gilberto Bucci alla Dogana Vecchia. Per prenotare 348-6494794 [email protected]

A cena con i sensi, con i “quanti” e la memoria

A cena con i sensi, con i “quanti” e la memoria

Gilberto Bucci, esempio vivente, operante (il fare) e giocante (il piacere del fare) del “riuso”. 22, 23 e 24 marzo. Alla Dogana Vecchia, in mostra fino al 20 aprile.

Martedì grasso da Ghighetta!

Martedì grasso da Ghighetta!

Passa il Carnevale alla Dogana Vecchia. Mario ti regala l’accompagnamento musicale con i Let’s Connect.

Martedì 5 marzo alla Dogana Vecchia si festeggia il Carnevale con un menù speciale. Ti aspettiamo, dalle 20, la prenotazione è obbligatoria.

Menù

Antipasto della Dogana

Cugni al sugo di salsiccia, cotiche e fagioli

Padellata d’inverno

Patate al forno

Buffet di castagnole, di macedonia e panna

di castagne al vino

Esclusivamente su prenotazione – 25€

Dal 4 al 31 marzo

Dal 4 al 31 marzo

Un dono speciale per gli ospiti di Ghighetta. Un’attenzione in più che profuma di primavera. Il nostro desiderio è che tutti si sentano coccolati ed unici, per questo Ghighetta ha pensato ad un regalo straordinario ed esclusivo. Per ogni soggiorno, di almeno due notti, troverete […]

I menù della Tradizione. Domenica 3 marzo

I menù della Tradizione. Domenica 3 marzo

Ultima occasione per Porta via l’ultimo piatto. Domenica alle 13 tutti a pranzo da Ghighetta, ecco il menù

I menù della Tradizione. Sabato 2 marzo

I menù della Tradizione. Sabato 2 marzo

Secondo giorno di Porta via l’ultimo piatto. Dalle 20 di sabato 2 marzo Ghighetta vi offre una cena indimenticabile, ecco il menù:

L’antipasto

Salsiccia e mazzafegati a tocchetti e prosciutto, assaggi di formaggio con composte della casa; gnocchetti farina di grano e granturco ai ceci, polpettine di pane al forno in umido, fritti di verdure pastellate

Il primo

Ravioli della Ghighetta al burro e salvia

Il secondo

Le melette al girello di maiale

Il contorno

Patate arrosto

e il dessert

Tozzetti e vin santo

€ 25,00, Bevande escluse

I menù della tradizione. Venerdì 1 marzo

I menù della tradizione. Venerdì 1 marzo

Per l’iniziativa Porta via l’ultimo piatto, Ghighetta presenta il menù pensato per venerdì 1 marzo, a tavola dalle 20 L’antipasto Salsiccia e mazzafegati a tocchetti e prosciutto, assaggi di formaggio con composte della casa; gnocchetti farina di grano e granturco ai ceci, polpettine di pane […]